Whitekitten
Raaka-aineet
| POHJA | |
|---|---|
| 60 g | margariinia |
| n.170 g | Digestive keksejä |
| TÄYTE | |
| 4 dl | Vaniljajugurttia (ingman) |
| 2 dl | kuohukermaa |
| 1/2 dl | sokeria |
| 3 rkl | sitruunamehua |
| 9 | liivatelehteä |
| päälle | |
| 2,5 dl | persikkasosetta |
| 4 | liivatelehteä |
| 3 rkl | perssikoiden lientä (tai jotain muuta nestettä) |
| 1 rkl | sokeria |
Jaa resepti
Ohje
Murskaa keksit monitoimikoneessa tai pussissa nuijien. Sekoita murut ja margariini. Taputtele taikina irtopohjavuokaan, jonka pohjalla on (pyöreä) leivinpaperi. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää sokeri ja jugurtti. Laita liivakot pehmenemään kylmään veteen (n. 5min.). Laita sirtuunamehu kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi. Purista liivakoista vettä pois, lisää mehuun ja anna sulaa. Kaada Liivakkoseos jugurttiin, sekoita tasaiseksi ja kaada keksipohjan päälle. Tasoita. (laita jääkaappiin seuraavan vaiheen ajaksi) Liota ja sulata liivatteet kuumennettuun persikoiden liemeen ja sekoita soseeseen sokerin kanssa. Kaada kakun päälle ja tasoita. Anna hyytyä kaapissa pari tuntia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti