1 633
1 633

Kalaa kaviaarikerman ja kapriksen kera

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

700 g kalafileitä
3 maustemittaa suolaa
1 maustemitta valkopippuria
4 rkl miedosti suolattua kaviaaria
dl ruokakermaa
2 dl purjosuikaleita
2 rkl kapriksia

Jaa resepti

Ohje

Uuni 225-astetta.

Leikkaa kala annospaloiksi. Laita ne voideltuun uunivuokaan, suolaa ja pippuria päälle.

Sekoita kerma ja kaviaari. Lisää purjo ja kaprikset. Kaada kalapalojen päälle. Paista uunin keskiosassa noin 25 minuuttia.

Tarjoa lisäksi perunasosetta ja keitettyjä tuoreherneitä/pakaste. (Myös kokoperunat sopivat tähän.)

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 3 Kalaa hollantilaisessa katkarapukastikkeessa
  • 3 4 Leivitettyä Kalaa
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 0 0 Raasteletut anjoviksen ja kapriksen kera
  • 1 6 Kalaa pekonilla
  • 0 0 Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa

Kommentit

piia58
Ihanaa, mehevää kalaa saat näin.