Raaka-aineet
700 g | kalafileitä |
3 maustemittaa | suolaa |
1 maustemitta | valkopippuria |
4 rkl | miedosti suolattua kaviaaria |
2½ dl | ruokakermaa |
2 dl | purjosuikaleita |
2 rkl | kapriksia |
Ohje
Uuni 225-astetta.
Leikkaa kala annospaloiksi. Laita ne voideltuun uunivuokaan, suolaa ja pippuria päälle.
Sekoita kerma ja kaviaari. Lisää purjo ja kaprikset. Kaada kalapalojen päälle. Paista uunin keskiosassa noin 25 minuuttia.
Tarjoa lisäksi perunasosetta ja keitettyjä tuoreherneitä/pakaste. (Myös kokoperunat sopivat tähän.)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti