Raaka-aineet
680 g | jauhelihaa |
1 kpl | Sipuli |
2-3 kpl | jalopenoa (tai säilykepurkki siivuja, haluamasi määrä) |
1 kpl | valkosipulinkynsi |
1 kpl | muna |
vähän | vehnäjauhoja |
paistamiseen: voita |
Ohje
Silppua sipuli, jalopenot ja valkosipulit hienoksi silpuksi.
Yhdist jauhelihan kanssa. Sekoita muna ja jauhot mukaan.
Muotoile lihasta 1½ cm paksuisia pihvejä.
Paista paistinpannussa tai grillaa grillissä, kääntäen kerran, kunnes pihvit ovat ruskeita ja nesteet valuu kirkkaana.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti