Pikku-Apina
Raaka-aineet
| 6 kpl | kananmunia |
| sokeria | |
| jauhoja | |
| 2 tl | leivinjauhetta |
Jaa resepti
Ohje
1. Riko munat lasiin ja mittaa toiseen lasiin saman verran sokeria ja kolmanteen saman verran vehnäjauhoja. Kakkupohja tehdään sillä periaatteella että kananmunan, sokerin ja vehnäjauhon määrän suhde on aina sama. Lisää leivinjauhe jauhojen sekaan.2.Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää siivilän läpi jauhot ja sekoita varovasti. Jos vatkaat liikaa, niin kakusta tulee sitkeä!
3.Kaada leivitettyyn vuokaan ja paista 175 asteisessa uunissa noin 45min.
