piia58
Raaka-aineet
| 150 g | voita |
| 1 dl | sokeria |
| 1 kpl | munan keltuainen |
| 1½ tl | kardemummaa |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 3½ dl | vehnäjauhoja |
| munanvalkuaista voiteluun | |
| Koristeluun: raesokeria |
Jaa resepti
Ohje
Uuni 175-astetta.
Sekoita voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munan keltuainen Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään ja lisää voiseokseen. Sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi.
Jaa taikina kolmeksi pellin pituiseksi rullaksi. Painele rullat kevyesti litteiksi, voitele vähän vatkatulla munavalkuaisella ja sirottele päälle raesokeria.
Paista uunin keskiosassa noin 15 minuuttia. Leikkaa pitkot vinoittaen paloiksi vielä kun ovat vähän lämpimiä.
