piia58
Raaka-aineet
| 5 kpl | munaa |
| 5 rkl | vettä |
| ½ tl | suolaa |
| 1 1rkl | sokeria |
| 3 rkl | voita |
| 1 pieni tlk | hedelmä coktail-sekoitusta |
| 1 tl | tomusokeria |
| ½ tl | tummaa rommia |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita munat, vesi, sokeri ja suola.
Paista seos pannulla rasvassa, kuten ranskalainen munakas, massaa paistamisen aikana hitaasti sekoittaen.
Levitä valutettu heelmäcoktail hyytyneelle munakkaalle, taita munakas kaksinkerroin ja nostá tarjoiluvadille.
Korista sirotellen tomusokeria pintaan.
Kaada tarjolle tuotaessa palava rommi munakkaan päälle.
