Raaka-aineet
2 dl | vettä |
1 - 1½ dl | sokeria |
2 | kanelitankoa |
5 | neilikkaa |
5 | kokonaisen kardemumman siemenet |
muutama appelsiinikuoren suikale ( hyvin pesty) | |
1 pullo | valkoviiniä |
1 dl | appelsiinimehua tuoreista appelsiineistä |
½ dl | konjakkia |
Ohje
Keitä vedestä, sokerista, mausteista ja appelsiininkuorista mausteliemi. Siivilöi.
Kuumenna viini ja siivilöity sokeriliemi kattilassa. Lisää kuumaan liemeen appelsiinimhu. Mausta konjakilla.