Pikkukuu
Raaka-aineet
| Pohjat: | |
|---|---|
| 3 dl | gluteenittomia jauhoja |
| 1 dl | ruokosokerisiirappia |
| 1,5 dl | ruokosokeria |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 200 g | maidotonta margariinia |
| 3 kpl | kananmunia |
| 3 rkl | kaakaojauhetta |
| 3 rkl | chilisuklaarouhetta |
| täyte ja päällynen: | |
| 1 prk | vadelmamarmeladia |
| 50 g | maidotonta margariinia |
| 1 dl | ruokotomusokeria |
| 2 rkl | chilisuklaarouhetta |
| 4 rkl | kaakaojauhetta |
Jaa resepti
Ohje
Sulata rasva. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää kaikki muut pohjan aineet ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Kaada taikina muffinssivuokiin tai voideltuun muffinssivuokaan ja paista 175 asteessa n.30min. Jäähdytä ja irrota vuuista. Halkaise leivokset kahtia ja täytä marmeladilla. Tee kuorrute. Sulata rasva kattilassa ja lisää muut aineet sekoita tasaiseksi. Kaada suklaaseos leivosten päälle, koristele esim.syötävillä koristerakeilla. Laita kylmään hetkeksi.
