Raaka-aineet
1 kpl | kesäkurpitsa |
2 kpl | parikaa (isoa) |
4 kpl | pekoniviipaletta |
1 kpl | purjo |
1 ltr | kanttarelleja tai 1 rs herkkusieniä (tuore) |
2 dl | Kermaa |
½ rs | sulatejuustoa ( vaik paprika juusto) |
margariinia tai öljyä paistamiseen | |
juustoraastetta | |
pippurijauhetta tai rouhetta |
Ohje
siivuta sienet ja purjo ja pyörittele paistinpannulla tai kasarissa kunnes nesteet on hävinneet,lisää mukaan kesäkupitsat kuutiona kääntele ja hauduta..lisää kerma ja valitsemasi sulatejuusto...sekoittele tasaiseksi mössöksi..lisää jotain pippuria..itse tykkään sitruunapippurista..
Täytä halkaistut ja pestyt paprikat soossilla.
-laita pekonisuikale ja juustoraaste " hatuksi"
-voitele uunivuoka esim öljyllä ennen kuin laitat ne vuokaan!!
anna hautua uunissa 200 asteessa n. 60 min tai kunnes paprikat tuntuvat pehmeiltä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti