Raaka-aineet
1 pk | Ekströms vadelmakiisseli-aineksia (pussi) tai TetraEkströms vadelma valmiskiisseliä 1litra |
3 kpl | keltuaista |
3 rkl | tomusokeria |
3 dl | kuohukermaa |
Ohje
Valmista 4 dl Ekströmin vadelmakiisseliä. Jos haluat voimakkaamman maun, voit valmistaa kiisselin marja- tai hedelmämehuun.
Vatkaa keltuaiset ja tomusokeri vaahdoksi. Lisää seokseen kiisseli. Sekoita lopuksi joukkoon vaahdoksi vatkattu kermavaahto.
Kaada seos kylmällä vedellä huuhdeltuun vuokaan tai annosvuokiin. Peitä kannella tai voliolla ja pane pakastimeen 4:ksi tunniksi tai mieluiten yön yli.
Ota esiin ½ tuntia ennen tarjoilua. Kasta vuoka hetkeksi kuumaan veteen ja kumoa jäädyke tarjolle. Koristele marjoilla tai hedelmillä.