4 030
4 030

Edulliset ja helpot sieniohukaiset

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

½ l täysmaitoa
2-3 munaa
2,5 dl vehnäjauhoja
suolaa
1 l tuoreita sieniä tai 3-4 dl ryöpättyjä rouskuja tai liotettuja suolasieniä.
2 hienonnettua sipulia
voita tai öljyä paistamiseen.

Jaa resepti

Ohje

Sekoita maito, muna ja jauhot keskenään. anna taikinan turvota sen aikaa kun käsittelet sienet.

Hienonna sienet, paista sieniä ja sipulia rasvassa muutama minuutti ja lisää ne taikinaan. Lisää suolaa, jos käytät tuoreita sieniä tai ryöpättyjä rouskuja. Suolasienista sitä tulee riittävästi taikinaan. Paista koekakku suolan tarkistamiseksi,

Mausteita voi lisäillä omien mieltymyksien mukaan, mutta tällainen perusjuttukin on joskus maistuvaa.

Paista taikinasta ohukaisia. Nauti vaikka punasipulihillon kera.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 3 Helpot friteeratut riisipallot
  • 4 2 Perunavelli ja suolasienet
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 6 13 Sienimuhennos
  • 4 0 Kotikokkaajan helpot lihapullat kermakastikkeessa
  • 4 1 Nopeat ja helpot possupihvit pippurikastikkeella

Kommentit