Raaka-aineet
lohifilee | |
200 g | ruohosipulituorejuustoa |
2 dl | ruokakermaa |
sitruunamehua | |
ripaus suolaa |
Ohje
Laita lohi uuniin 200 asteeseen muutamaksi minuutiksi nahkapuoli ylöspäin. Sekoita tällä välin tuorejuustoon ruokakermaa sen verran, että seoksesta tulee kastikemainen.
Ota lohi uunista ja irrota nahka (jos nahka ei meinaa irrota, anna kypsyä vielä hetki). Ripottele kalan päälle hiukan suolaa, purista sitruunamehua ja lopuksi kaada kastike. Anna paistua kunnes pinta alkaa ruskettua.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti