12 050
12 050

Peruna-kaurarieskat

10 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1,5 kg jauhoisia perunoita, kuori ja lohko
vettä + suolaa
50 g voita
suolaa maistele sopivaksi
2 munaa
3 dl maitoa
3 dl kaurahiutaleita

Jaa resepti

Ohje

Keitä perunat, kaada vesi pois ja survo ne. Sekoita survokseen voi, munat, ja suolaa. Lisää maito ja kaurahiutaleet.

Taputtele taikinasta 20 rieskaa. Paista 200 asteessa keskitasolla n. ½ tuntia, kullanruskeaksi.

Tarjoa voin ja kylmän maidon kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 8 Kippari-Kallen muusi
  • 5 2 Perunapuuro
  • 4 0 Mustikkacurd
  • 7 4 FutoMakin Perinteinen Kanttarellimuhennos
  • 12 3 Pinaatti-perunamuussi
  • 2 1 PerunaMuusi Vähänparempi

Kommentit