muari
Raaka-aineet
| 200 g | perattua savukalaa paloina ( siikss, lohta, silakoita ) |
| 2-3 | kovaksikeitettyä munaa lohkoina |
| 200 g | raejuustoa |
| lehti-tai tammenlehtisalaattia | |
| pala tuoretta kurkkua suikaleina | |
| 100 g | halkaistuja kirsikkatomaatteja |
| nippu | Ruohosipulia silputtuna |
| Kastike: | |
|---|---|
| 2 rkl | sinappia |
| ½ rkl | sokeria |
| 1/4 tl | suolaa |
| ½ rkl | valkoviinietikkaa |
| 0,75 dl | öljyä |
| koristeeksi tilliä | |
Jaa resepti
Ohje
Huuhdo ja revi salaatinlehdet ja levitä tarjoiluvadille. Laita päälle raejuustoa ja ruohosipulia. Näiden päälle savuikala ja kurkkusuikaleet. Koristele munalohkoilla ja tomaateilla.
Sekoita sinappi, mausteet ja etikka.Lisää öljy koko ajan sekoittaen saat näin tasaisen kastikkeen.
Kaada kastike salaatille ja hienonna päälle tilliä.
