Kunnon letut

Alle 15 min

Raaka-aineet

2 kpl kananmunia
5 dl punaista maitoa
3 dl vehnäjauhoja
n. ½-1 tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
1-2 rkl sokeria
voita paistamiseen

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa kananmunien rakenne rikki, ja joukkoon maito, jauhot, suola, sokerit. Anna taikinan turvota n. puolisen tuntia. Paista rasvassa pannulla. (Vinkkinä; jos haluat mahdollisimman onnistuneita lettuja, kannattaa taikinan pannulle laittamisen jälkeen varovasti kallistella pannua, jotta taikina leviää ja letuista tulee ohuempia ja rapeareunaisia)

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Piiskuneiti
Kunnon letut tehdään täysmaitoon ja paistetaan voissa.