Raaka-aineet
5 dl | maitojuomaa siis maitoa |
1 pss | kuivahiivaa |
2 tl | suolaa (merisuolaa myllystä) |
3-4 rkl | fariinisokeria |
8-10 dl | jauhoja |
2 dl grahamjauhoja | |
2 dl hiivaleipäjauhoja | |
loput laitoin vehnäjauhoja | |
50 g | margariinia sulatettuna |
Ohje
Lämmitä ensin maitojuoma (mikrossa) ihan reilusti noin 42 astetta.
Sekoita kuivahiiva yhteen desiin jauhoja. Sekoita nämä maidon sekaan.
Lisää sekaan suola ja sokeri. Sekoita.
Lisää sitten loput jauhoista erissä ja sekoita reippaasti.
Lopuksi lisää margariini.
Anna taikinan kohota noin puoli tuntia vesihauteessa liinan alla.
Kaulitse taikina leivinpaperin päälle uunipellille ja anna kohota vielä hetki.
Leikkaa taikinapyörällä sopivan kokoisia neliöitä.
Paista uunissa keskiosassa 225 asteessa noin 20-25 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti