maailman paras täytekakkupohja

30 - 60 min

Raaka-aineet

2 kananmunaa
2 dl sokeria
1 dl kiehuvaa vettä
2 dl vehnäjauhoja
1 rkl perunajauhoja
2 tl leivinjauhetta

Jaa resepti

Ohje

1. Vatkaa kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää kiehuva vesi munavaahtoon ohuena nauhana koko ajan hyvin vatkaten (sähkövatkaimen alimmalla teholla). Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää nostellen taikinaan.

2. Kypsennä tasapohjaisessa voidellussa ja korppujauhotetussa kakkuvuuassa 175´c noin puoli tuntia, kunnes kakku on kypsä ja kullankeltainen.

3. Kostuta, täytä ja koristele kakku haluamallasi tavalla!

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 5 Maidoton & munaton täytekakkupohja
  • 3 0 Maailman paras täytekakku
  • 8 0 Samun maailman paras gluteeniton pannukakku
  • 9 1 Gluteeniton täytekakkupohja
  • 0 0 Omenainen jogurttipannacotta
  • 0 0 Hyydytetty luumukakku

Kommentit

Pikkuvaimo
Monesti testattu ja hyväksi havaittu!