Raaka-aineet
2,5 dl | vehnäjauhoja |
3/4 dl | perunajauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
125 g | margariinia |
1 dl | sokeria |
2 rkl | kaakaojauhetta |
25 g | taloussuklaata |
Ohje
1. Sekoita kuivat aineet keskenään, nypi joukkoon margariini. Lisää sokeri ja kaakaojauhe siivilän läpi. Sekoita taikina tasaiseksi ja anna kovettua jääkaapissa.
2. Paloittele suklaa sopiviksi paloiksi (1 pala -> 3 tai 4 palaa). Pyöritä taikinasta palloja. pane jokaisen pallon sisälle pala suklaata. Kypsennä 200´c n. 10 min.
3. Anna keksien jäähtyä hetki, että ne kovettuvat. (parhaimmillaan vielä vähän lämpiminä kun suklaa on keksin sisällä sulaa..)
(4. Voit halutessasi lisätä taikinaan esim. hasselpähkinärouhetta, varo kuitenkin ettei taikinasta tule liian murenevaa.)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti