Raaka-aineet
400 g | vähärasvaista jauhelihaa |
1/2-1 tl | suolaa, voi käyttää lihafondiakin |
1 1/2 tl | mustapippuria |
1 kg | peruna-sipulisekoitusta |
100 g | feta-juustoa |
1 kpl | paprika, värin voit valita |
2 1/2 dl | ruokakermaa |
1 1/2 dl | juustoraastetta päälle |
Ohje
1) Ruskista jauheliha paistinpannulla, mausta suolalla tai lihafondilla sekä mustapippurilla. Siirrä korkeareunaiseen uunivuokaan.
2) Sekoita joukkoon peruna-sipulisekoitus. Kuutioi vuokaan feta-juusto ja paprikat ja sekoita mukaan.
3) Kaada ruokakerma vuokaan ja kypsennä kiusausta 225 C° asteessa puoli tuntia.
4) Ripottele kiusauksen pinnalle juustoraaste, alenna uunin lämptila 200 C°:een ja jatka kypsentämistä toiset 30 minuuttia tai sen mukaan, milloin perunat ovat kypsiä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti