5 425
5 425

Omena-lesemuffinit

12 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

2 dl All Bran -lesemuroja
2,5 dl rasvatonta maitoa
2 dl grahamjauhoja
1 dl makeutusjauhetta (canderel)
2 tl leivinjauhetta
½ tl soodaa
½ tl suolaa
1 tl kanelia
½ tl neilikkaa
dl kauraleseitä
2 dl rusinoita
1 iso omena karkeaksi raastettuna
1 muna
2 tl rypsiöljyä
dl sokeroimatonta omenasosetta

Jaa resepti

Ohje

Sekoita murot maitoon ja anna vetäytyä muutama minuutti.

Sekoita kaikki muut kuivat ainekset keskenään ja lisää rusinat sekä omenaraaste.

Sekoita muna, öljy ja omenasose.

Yhdistä kaikki ainekset ja sekoita hyvin.

Jaa taikina 12 muffinvuokaan ja paista 180-asteisessa uunissa n. 20 minuuttia.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 8 Vähähiilihydraattinen maustekakku
  • 4 2 Vähäkalorinen herkkuomenapiirakka
  • 3 5 Vähäkaloriset vadelmamuffinssit
  • 0 0 Omenajogurtti
  • 10 4 Omenasosekakku
  • 0 0 Mausteinen mangokana

Kommentit

Fasaani
Ohje on Rick Gallopin kirjasta "GI-dieetti". Nämä muffinit ovat hyvin ruokaisia. Maistuvat maustekakulta.