AIMATO
Raaka-aineet
| 200 g | voita |
| 2 dl | sokeria |
| 3 | munaa |
| 3,5 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 150-180 g | kakkuhedelmiä ( cocktailkirsikoita, sukaattia, sitruksenkuorta, aprikooseja, korintteja yms ) |
| 1 dl | manteli- tai hasselpähkinärouhetta |
| 1/2-3/4 dl | mallasviskiä ( mahdollisimman savuista ) |
Jaa resepti
Ohje
Vaahdota voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen koko ajan vatkaten. Lisää pieniksi pilkotut hedelmät jauhoihin sekoitettuna, samoin leivinjauhe. Sekoita lopuksi sekaan viski.
Kaada seos voideltuun ja jauhotettuun irtopohjavuokaan.
Paista 150 asteessa tunti ja 20 min. Jäähdytä ja anna olla seuraavaan päivään. Parasta kakku on parin päivän kuluttua.
Nauti kakkua vedellä vähän laimennetun mallasviskin kera. Kahvikin käy tai Draimbuie-likööri vaihtoehtona.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti