Raaka-aineet
200 g | seitä |
0,5 | limen mehu |
1 | porkkana |
100 g | parsakaalia |
0,5 | Sipuli |
voita | |
loraus | siideriä |
suolaa ja mustapippuria |
Ohje
Paista pieneksi kuutioituja porkkanoita ja parsakaalinvarsia voissa pannulla, lisää lopuksi sipuli freesaantumaan. Ota kasvikset sivuun ja paista sei voissa pannulla lisäten suolaa ja limemehua kalapalojen jokaiselle puolelle. Lisää freesatut kasvikset ja parsakaalinkukinnot pannuun, lisää loraus omenasiideriä, ripaus suolaa, sokeria ja mustapippuria. Anna vetäytyä kannen alla n. 10 min. Tarjoa esim. perunamuusin kanssa.