Raaka-aineet
2 kpl | kananmunia |
3 dl | sokeria |
3 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhoja |
1 tl | kardemummaa |
2 tl | kanelia |
1½ dl | maitoa |
100 gr | sulatettua margariinia |
kuorrutus: | |
---|---|
3 dl | pölysokeria |
½-1 tl | kanelia |
3-4 rkl | vettä |
Ohje
Vatkaa kananmunat että sokeri.
Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään ja lisää munaseokseen.
Lisää maito ja lopuksi sulatettu margariini.
Laita taikina piirakkavuokaan ja paista 175 asteessa noin 40 minuttia.
Anna piirakan jäähtyä.
Laita kuorrutus:
Sekoita pölysokeri sekä kaneli. Lisää varovasti vesi. Sekoitus ei saa tulla liian löysäksi.
Kaada piirakan päälle.