Raaka-aineet
4½ dl | vehnäjauhoja |
2½ tl | leivinjauhoja |
1½ tl | kardemummaa |
1½ dl | sokeria |
75 gr | mantelirouhetta |
125 gr | margariinia |
2 kpl | kananmunaa |
2 1/4 dl | maitoa |
Pinnalle: | |
---|---|
5-8 dl | vadelmia |
1 dl | kookoshiutaleita |
1 dl | sokeria |
Ohje
Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään. Lisää margariini. Nypi tasaiseksi massaksi. Sekoita kananmunat että maito keskenään ja lisää joukkoon.
Laita taikina piirakkavuokaan. Taikinan päälle vadelmia maun mukaan. Pinnalle tulee kookoshiutalesokeri sekoitus.
Paista piirakka 175 asteessa noin 40 minuttia.