Raaka-aineet
1,5 dl | siirappia |
2 dl | sokeria |
250 g | voita |
0,5 rkl | piparkakkumaustetta |
0,5 tl | suolaa |
2 | munaa |
2 tl | soodaa |
10 dl | vehnäjauhoja |
Täyte: | |
---|---|
150 g | Aura-murua |
Ohje
Laita siirappi, sokeri, voi, piparkakkumauste ja suola kattilaan. Kuumenna ja sekoita kunnes seos kauniin kiiltävää ja tasaista. Jäähdytä. Vatkaa munat seokseen puuhaarukalla. Lisää jauho-soodaseos ja sekoita tasaiseksi. Vie taikina viileään kovettumaan.
Jaa taikina kolmeen osaan. Kauli palat levyksi jauhotetulla pöydällä ( 25x40cm ). Ripottele pinnalle juustomurut. Rullaa kuten kääretorttu.
Leikkaa puolen sentin viipaleita ja laita palat pellille leikkauspinta ylös.
Paista 200 asteessa 8-10 min.
Tarjoa glögin kera. Sopivat myös joulun ruokalahjoiksi.
Annoksia n. 90 kpl.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti