piia58
Raaka-aineet
| 1 litra | maitoa |
| 4 rkl | tasoitettua maissitärkkelystä esim. Maitzenaa+ ½ lasi vettä |
| 3-4 rkl | sokeria (tai maun mukaan) |
| 1 rkl | ruusuvettä tai 1-3 tippaa esanssia |
| Koristeluun: | |
|---|---|
| murskattuja pistaasinpähkinöitä tai manteleita | |
| kanelia | |
Jaa resepti
Ohje
Kaada maito paksupohjaiseen kattilaan ja laita keskinkertaiselle lämmölle.
Sekoita maissitärkkelys ½-lasillista vettä huolellisesti ja kaada kattilaan ohuena nauhana. Sekoita koko ajan.
Anna maito sekoittaen tulla kiehumispisteeseen. Saa kuplia kovastikin.
Keitä sen jälkeen pienemmällä lämmöllä 2-3 minuuttia koko ajan sekoittaen, tai vispaten.
Ota sen jälkeen pois liedeltä, lisää ruusuvesi tai esanssia 1-3 tippaa, sekä sokeria maistellen maun mukaan. (Sokeria, jos mielestäsi tarpeen.)
Kaada tarjoilulaseihin ja sirottele päälle koristeeksi murskattuja pistaasipähkinöitä tai manteleita sekä kanelijauhetta.
Tämä juoma tarjotaan heti lämpimänä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti