kisu75
Raaka-aineet
| hirven vasan tuoretta maksaa | |
| vehnäjauhoja | |
| voita | |
| Kermaa | |
| suolaa | |
| mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
Jos mahdollista käytä hirven vasan tuoretta maksaa. (harvinaista herkkua ja hyvää vaihtelua naudan maksan sijaan)
Poista maksasta kalvot,leikkaa reiluja suikaleita. Pyörittele maksasuikaleet vehnäjauhoissa.
Sulata pannulla voita runsaasti ja paista maksasuikaleet rapeiksi siinä. Lisää suola ja pippuri.
Lisää kermaa sen verran miten paksua tai ohutta haluat kastikkeesta.
Tarjoile perunamuussin,puolukkahillon ja suolakurkkujen kanssa. :D
Ja nam nam.. :)
