Raaka-aineet
2 kpl | naudan sisäfilee pihviä |
1/4 tl | mustapippuria |
1/4 tl | roseepippuria |
1/4 tl | viherpippuria |
2 rkl | oliiviöljyä |
2,5 dl | ruoka- kasvisrasvasekoitetta )siis marg. tai öljyä |
½ rkl | soijakastiketta |
Ohje
Pippuroi pihvit ripottelemalla pinnalle musta-, rosee- ja viherpippuria.
Paista pihvit öljyssä molemmin puolin . Lisää mukaan kasvismargariin (tai ruoka- kasvisrasvasekoitetta) ja soijakastiketta.
Kiehauta hiljalleen ja anna saostua kastikkeeksi.