Raaka-aineet
1 litra | täysmaitoa tai maitojuomaa |
1 | muna |
1 dl | maizenaa |
4 rkl | sokeria |
valmiiseen kiisseliin 1 rkl aitoa vaniljasokeria | |
päälle: tähtianiksella maustettua karviaishilloa |
Ohje
Laita hellanlevy täysille lämpiämään.
Sekoita kattilassa maito, muna, maizena ja sokeri.
Nosta kattila kuumalle levylle ja jatka sekoittamista koko ajan , kunnes kiisseli alkaa kiehumaan.
Katkaise levystä virta ja jatka sekoitusta, anna kiisselin kiehua hetki, että maizena kypsyy.
Lisää valmiiseen kiisseliin vaniljasokeri, kaada se jälkiruokamaljoihin tai kulhoon.
Tarjoa hillon kera.
Karviaishillo oli napakymppi, ei liian makea, kuten mansikkahillo jota maitokiisselin kanssa usein nautitaan.
Kananmuna pitää kiisselin koossa, ei ala neste eroittumaan.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 4 3 Karviaishilloa tähtianiksella maustettuna.