piia58
Raaka-aineet
| 300 g | Hirvenjauhelihaa |
| 2 kpl | sipulia |
| 1½ rkl | vasikanliemitiivistettä |
| 1 tl | mustapippuria |
| 1 tl | timjamia |
| 1 kpl | maustekurkkua |
| 2 kpl | etikkapunajuurta |
| 1½ dl | Ranskankermaa |
Jaa resepti
Ohje
Ruskista jauheliha paistinpannussa. Lisää joukkoon hienonnettu sipuli.
Painele jauheliha paiston aikana pieneksi muruksi.
Lisää liemitiiviste, pippuri ja timjami. Hienonna herkkukurkku ja etikkapunajuuret.
Aseta kurkut keskelle pannua, laita punajuurikuutiot kurkkujen ympärille.
Tarjoa ranskankerma, keitettyjen perunoiden ja raikkaan salaatin kanssa.
Idea! Voit käyttää hyvin myös naudan jauhelihaa.
