Raaka-aineet
400 g | paistijauhelihaa |
2 kpl | sipulia |
2 kpl | chilipalkoa, tuoretta |
5 kpl | valkosipulikynsiä |
1 kpl | Paprika, punainen |
400 g | tomaattimurskaa, valkosipulilla |
165 g | kookosmaitoa |
2 rkl | hunajaa, juoksevaa |
1 tl | cayenne-maustetta |
1 tl | viispippuria |
Ohje
Paista jauheliha pannulla. Siirrä syrjään.
Pilko sen jälkeen valkosipulit, sipulit, parika ja chilipalot pieniksi ja kuullota hetki pannulla.
Lisää jauheliha joukkoon.
Lisää tomaattimurska ja kookosmaito sekä hunaja.
Lisää muut mausteet.
Anna kastike muhia miedolla lämmöllä. Keitä sitä ns. kokoon.
Sopii spagetin kanssa.
Varaa juotavaa riittävästi.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 7 1 Spagettikastike