Raaka-aineet
400 g | jauhelihaa |
1 kpl a`50g | sipulia |
3 kpl | valkosipulinkynttä |
1 prk a`400g | tomaattimurskaa |
2 pss a`200g | keittojuureksia |
1 tl | mustapippuria |
1 tl | timjamia |
1 tl | mineraalisuolaa |
´600 g | perunasose aineksia(pakaste) |
1 kpl | kananmuna |
Ohje
Valmista ensin perunasose pakkauksen ohjeen mukaan. Vatkaa jäähtyneeseen soseeseen muna. Ruskista jauheliha pannulla, lisää silputtu sipuli ja sekoittele.
Lisää tomaattimurska, keittojuurekset ja mausteet. Anna kiehua hiljalleen noin 15 minuuttia. Lisää tarvittaessa tilkka vettä. Lihamuhennos saa olla sakeaa. Levitä seos laakeaan uunivuokaan ja peitä perunasoseella.
Kuorruta 225-250 asteosessa iimossa. kunnes pinta on kauniin ruskea.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti