Raaka-aineet
½ | lanttua |
kukkura rkl | hunajaa |
suolaa | |
hiukan | valkopippuria |
pöläys | kanelia |
voita (hyla) paistamiseen | |
1 | laakerinlehti |
tilkka | vettä |
Ohje
Kuori ja leikkaa lanttu sokeripalan kokoisiksi kuutioiksi. Laita kuutiot pannulle voihin kuullottumaan hetkeksi. Lisää reipas rkl hunajaa ja anna kiehua pari minuuttia. Lisää hiukan suolaa, hiukan valkopippuria ja kanelia. Lisää pikku loraus vettä ja laita kansi päälle. Anna hautua 20 min tai kunnes ovat halutun pehmeitä. Maista ja lisää mausteita tarpeen vaatiessa.
Mainio lisuke vaikkapa possulle.
Kaneli osui silmään jossain lehdessä mausteena, kuutiot oli muuten tuttu juttu ja siitä kokeilemaan kanelia ja sehän toimii lantussa!
Vinkki: Teinpä tässä lanttulaatikkoa ja lanttua jäi joten näitä tekemään. Esikeitin kuutiot puolikypsäksi ja sen jälkeen tein edellämainitulla tavalla. Lopputulos kutakuinkin yhtähyvä sai vaan nopeampaa.