Herkullinen kasvispiirakka

10 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

Pakastepiirakkataikina
1 pss punaleimaraaste
1 iso porkkana
1 prk herkkusieniä
1 iso paprika
2 dl kuohukerma
1 kpl kananmuna

Jaa resepti

Ohje

Ota piirakkataikina n. tuntia ennen piirakan tekoa huoneenlämpöön sulamaan.

Raasta porkkana isoksi raasteeksi ja pilko paprika sopivan pieniksi kuutioiksi. Sekoita täytteet keskenään kulhossa ja lisää mausteita maun mukaan.

Painele piirakkapohja matalaan vuokaan ja kaada täyteseos päälle ja tasoita. Levitä päälle vielä juustoraastetta koristeeksi ja voit halutessasi myös koristella päällisen tomaattisiivuilla.

Paista uunissa keskitasolla 175 asteessa 20-30 minuuttia, kunnes pinta on kauniin ruskea.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 2 Kiireisen kasvispiirakka
  • 3 2 Vuohenjuustoinen kasvispiirakka
  • 8 0 Helppo ja nopea kasvispiirakka
  • 17 0 Maukas kasvispiirakka
  • 0 0 Appelsiini-valkosuklaaparfait
  • 0 0 Pulla Quesadilla

Kommentit