Raaka-aineet
1 kpl | pizzapohja(pakaste) |
oliiviöljyä | |
1-2 tl | kuivattua basilikaa tai tuoreita lehtiä |
0,5-1 tl | sitruunapippuria(jauhettuna) |
0,5 dl | tomaattimurskaa(maustettua) |
punasipulia | |
n.200 gr | savustettua lohta paloina |
1 dl | pieniä katkarapuja(pakaste) |
oliiveja(mustia,kivettömiä) | |
fetajuustopaloja tai sinihomejuustoa | |
mozzarella juustoraastetta |
Ohje
Ota pizzapohja pellille ,laita uuni päälle 225 astetta,ota katkaravut sulamaan.Levitä hiukan oliiviöljyä pizzanpohjalle,sen jälkeen tomaattimurska, ripottele kuivattua basilikaa tasaisesti.
Laita täytteet, savustettulohi ja katkaravut,sen jälkeen feta-/sinihomejuustoa ja paloiteltua punasipulia,mausta sitruunapippurilla,lisää oliiveja ja juusto raaste, sitten n.10 minuutiksi uuniin,lopuksi ennen tarjoilua koristele vielä basilikan lehdillä.