Raaka-aineet
6-8 | perunaa |
2 | raakaa punajuurta |
2 isoa | sipulia |
1 rasiallinen | anjoviksia (100-150g) |
1 purkki | smetanaa (100g) |
2-3 dl | Kermaa |
aurajuustoa (sinihomejuusto) | |
voita |
Ohje
Kuori ja suikaloi perunat ja punajuuret ohuiksi, silppua sipulit. Sekoita ja laita voideltuun uunivuokaan yhdessä anjovisten kanssa (liemi myös mukaan). Murenna joukkoon Aura juustoa maun mukaan. Sekoita smetana ja kerma, lisää joukkoon kevyesti sekoittaen. Kypsennä uunissa n. 1 tunti 200 asteessa, laske lämpö 125 asteeseen ja anna muhia vielä 30 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti