Pesto-possukastike

5 annosta

Raaka-aineet

400 g porsaan marinoituja paistisuikaleita
1 prk punaista pestoa
1 Sipuli
3 dl vettä
1 rkl vehnäjauhoja
50 g voita
1 lihaliemikuutio
½ tl mustapippuria
Voita paistamiseen

Jaa resepti

Ohje

Kuumenna voi pannulla. Kuori ja silppua sipuli pieneksi. Paista sipuli ja porsaan paistisuikaleet pannulla. Siirrä paiston jälkeen lautaselle.

Sulata rasva kattilassa. Lisää vehnäjahot. Lisää seuraavaksí vesi pienissä erissä koko ajan vatkaten hyvin. Lisää seuraavaksi lihaliemikuutio, mausteet, sipuli, porsaan paistisuikaleet, paistisuikaleiden marinaadi ja pesto. Anna kastikkeen poreilla hiljaisella lämmöllä n. 40min. välillä sekoitellen.

Tarjoa esim. keitettyjen perunoiden kera!

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 5 Mandariini-possu
  • 2 0 Stroganoff
  • 0 0 Luumukastike paistille tai kinkulle
  • 3 0 Pitkään haudutettu lihakastike
  • 2 1 Hunajapossu
  • 2 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa

Kommentit