piia58
Raaka-aineet
| ripaus | valkopippuria |
| 3 rkl | tillisilppua |
| 300 g | mätiä |
| 2 kpl | kovaksi keitettyä munaa |
| ½ dl | purjosilppua |
| 2 dl | kuohukermaa |
| 3 rkl | sitruunan mehua |
| 4 kpl | liivatelehteä |
Jaa resepti
Ohje
Liota liivatelehdet kylmässä vedessä 15 minuuttia.
Purista vesi pois.
Liota liivatelehdet kuumassa sitruunamehussa.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja hienonna keitetyt munat haarukalla.
Sekoita ainekset kermavaahtoon ja kaada seos pieneen rengasvuokaan tai annos astioihin.
Anna jäähtyä kylmässä vähintään 4 tuntia tai yön yli. Kumoa vadille ja tarjoa alkuruokana keitettyjen perunoiden tai paahtoleivän kanssa.
