Raaka-aineet
2 pkt | lehtitaikinalevyjä |
400 g | jauheliha |
1 | iso sipuli |
2 | valkosipulinkynttä |
1 | Keitetty kananmuna |
1 dl | raejuustoa |
2 dl | juustoraastetta |
1,5 dl | lihaliemessä keitettyä riisiä |
suolaa | |
pippuria | |
valkosipulijauhetta | |
öljyä paistamiseen | |
1 | kananmuna voiteluun |
Ohje
Ota lehtitaikinat sulamaan.
Keitä riisi lihaliemikuution kanssa. Keitä kananmuna.
Laita paistinpannuun tai wokkipannuun öljyä kuumenemaan. Paista jauheliha pannulla, lisää mausteet ja pilkottu sipuli sekä valkosipuli.
Kaada jauheliha-sipuliseos kulhoon. Lisää riisi, pilkottu kananmuna, raejuusto ja juustoraaste.
Laita yhden paketin lehtitaikinalevyt pellille leivinpaperin päälle. "Liimaa" levyt kiinni toisiinsa ja kaulitse levyjä sen verran, että niistä tulee yksi yhtenäinen, suunnilleen pellin kokoinen levy.
Kaada jauhelihaseos levyn päälle. Tee toisesta lehtitaikinapaketista vastaavanlainen levy leivinpaperin päälle. Levyn saa kipattua leivinpaperin avulla pellille.
Voitele taikina kananmunalla ja pistele haarukalla reikiä.
Paista uunissa 200 asteessa 20-30 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti