4 743

Tiian porkkanaperunamuusi ja kalapuikot

Sokeriton Kananmunaton Vähärasvainen

Raaka-aineet

2 kpl	pestyjä, pilkottuja ja kuorittuja porkkanoita
n. 10 kpl	pestyjä ja kuorittuja perunoita
1½ dl	täys- tai kevytmaitoa
3/4 dl	voita
1 tlk	mineraali- tai suolaa
1 pkt	kalapuikkoja
	(Huom. kuvassa ei ollut kalapuikkoja, koska ne syötiin! :p)

1. Pistä kuoritut ja pilkotut porkkanat sekaisin perunoiden kanssa kiehumaan kattilaan n. 10-15 minuutiksi.

2. Pistä uuni 200 asteeseen kalapuikoille.

3. Kun perunat ja porkkanat ovat kiehuneet, kaada turha vesi pois ja lisää maito, voi ja suola.

4. Survo seos muusiksi, mutta älä liikaa ettei se mene \'\'liisteriksi.\'\'

5. Pistä kalapuikot uuniin 20 minuutiksi.

Nam! :)