Raaka-aineet
2 kpl | pestyjä, pilkottuja ja kuorittuja porkkanoita |
n. 10 kpl | pestyjä ja kuorittuja perunoita |
1½ dl | täys- tai kevytmaitoa |
3/4 dl | voita |
1 tlk | mineraali- tai suolaa |
1 pkt | kalapuikkoja |
(Huom. kuvassa ei ollut kalapuikkoja, koska ne syötiin! :p) |
Ohje
1. Pistä kuoritut ja pilkotut porkkanat sekaisin perunoiden kanssa kiehumaan kattilaan n. 10-15 minuutiksi.
2. Pistä uuni 200 asteeseen kalapuikoille.
3. Kun perunat ja porkkanat ovat kiehuneet, kaada turha vesi pois ja lisää maito, voi ja suola.
4. Survo seos muusiksi, mutta älä liikaa ettei se mene \'\'liisteriksi.\'\'
5. Pistä kalapuikot uuniin 20 minuutiksi.
Nam! :)