Raaka-aineet
0,75 l | Fresita kuohuviini |
2 dl | Leijona-viina |
2 dl | Metsamaasikas-mansikkalikööri |
5 dl | Rekordelig mansikkalime-siideri |
1,5 l | sitruuna-lime vichy |
koristeltuja isoja jääpaloja | |
mansikoita, limesiivuja tai carambolaa koristeeksi |
Ohje
Sekoita kaikki (hyvin jäähdytetyt) nestemäiset ainekset keskenään n. puoli tuntia ennen tarjoilua. Koristele makusi mukaan marjoilla tai esimerkiksi limesiivuilla.
Booli pysyy hyvin kylmänä, kun tekee yhden isomman jääpalan boolia jäähdyttämään. Itse leikkasin mehutölkistä 1/3 pois ja täytin jäljelle jääneen osan limesiivuilla ja mansikoilla ja vedellä. Paketti edellisenä iltana pakastimeen jäähtymään, ja saat hienon ja boolin hyvin viilentävän jääkimpaleen !
Tällä ohjeella valmista boolia tulee 3,15 litraa ja vahvuus on n. 6,7 %. (laskettu Alkon boolilaskurilla)