Suklaakeksit á la Neptunus

12 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

2 dl vehnäjauhoja
1 dl sokeria
½ dl fariinisokeria
½-1 rkl kaakaojauhetta
1 tl vaniljasokeria (vanilliinisokerikin käy)
½ tl ruokasoodaa
ripaus suolaa
100 g valkoista suklaata
1 dl juoksevaa margariinia
1 kananmuna

Jaa resepti

Ohje

Mittaa vehnäjauhot, sokeri, fariinisokeri, sooda, suola, kaakaojauhe ja vanilja-/vanilliinisokeri kulhoon ja sekoita. Rouhi suklaa - älä kuitenkaan liian pieneksi, palojen kuuluu näkyä valmiista keksistä! - ja sekoita se muiden aineiden joukkoon. Lisää juokseva margariini ja kananmuna mukaan ja sekoita. Laita pellille leivinpaperi ja annostele kahdella teelusikalla taikinaa siihen, muista jättää leviämisvaraa! Paista 175-asteessa n. 8-12 minuuttia. Nostele pelliltä vähän jäähtyneinä, jotta keksit kovettuvat hieman.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Neptunus
Näitä tulee tehtyä paljon, ohjeen määrän voi vaikka tuplata jos keksejä haluaa enemmän. =)