Äijienruokaa
Raaka-aineet
| 1 kpl | Ranskanleipää isoa ja kokonaista |
| 1 kpl | majoneesipötkö |
| 100 g | Poron lämminsavulapaa |
| 1 dl | vettä |
| 1 kpl | lihaliemikuutio |
| Ruohosipulia nippu | |
| 1 kpl | punasipuli |
| sitsuunauutetta | |
| sitruunapippurirouhetta | |
| merisuolaa myllystä |
Jaa resepti
Ohje
Ranskanleivästä ns katto pois koko matkalta n. 3cm vahvasti. Leikataan kattoon viiltoja keskelle sopivin välein särkemättä sitä kuitenkaa kokonaan.
Keitetään desi vettä ja laitetaan lihaliemikuutio sulaamaan.
Sivellään pullasutilla sitä kanteen että se kostuu.
Nypitään rakskanleivästä sisuskalut veks lautaselle.
Pilkotaan lämmonsavupala pieneksi palaksi ja sekoitetaan siihen majoneesia että siitä tulee ns. tahnaa.
Levitetään lihalientä pohjalle kostukkeeksi. Savulihatahna levitetään kokonaan tasaiseksi.
Ruohosipulit ja punasipuli pininä tahnan päälle. Sitruunauutetta tipoittain päälle. Myös suolaa myllystä sekä sitruunapippuria.
Kansi päälle ja pakastimeen tunniksi.
Jonka jälkeen aika soppelia nautittavaksi jälkiruokana.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti