Raaka-aineet
Pakastepiirakkataikina | |
300 g | kinkkukuutio ( 1 pss) |
200 g | punaleimaraaste (1 pss) |
1 kpl | kananmuna |
2 dl | kuohukerma |
suolaa | |
mustapippuria | |
(1 prk | herkkusieniä) |
Ohje
Ota piirakkataikina sulamaan pöydälle n. tunti ennen piirakan tekoa.
Sekoita täytteet keskenään kulhossa ja lisää mausteita maun mukaan.
Painele piirakkapohja matalaan vuokaan ja kaada täyteseos päälle ja tasoita. Levitä päälle vielä juustoraastetta koristeeksi.
Paista uunissa keskitasolla 175 asteessa 20-30 minuuttia, kunnes pinta on kauniin ruskea.