Raaka-aineet
1 dl | ananasmurskaa |
1 dl | paistettua jauhelihaa |
(½) dl | tomaattikastikkeessa tonnikalaa |
½ dl | öljyä tai sulatettua rasvaa |
Eri täyte: | |
3 kpl | Juustoviipaleita |
2 kpl | ohutta kinkkua |
2-3 palaa | sipulin renkaita |
½ dl | öljyä tai sulatettua rasvaa |
Ohje
Ananas-jauheliha-tonnikala täytteessä:
1. Pistä jauhelihaa ½ tortillasta, ja toiselle puolelle ananasmurskaa.
2. Päälle ripottele tonnikalaa.
3. Paina jauheliha puoli ananaspuolen päälle. Ikään kuin taita toinen puoli toisen päälle.
4. Sivele siveltimellä tortillan päälimmäinen puoli öljyllä tai sulatetulla voilla ja pistä voideltu puoli paistinpannuun päin. Näin siveltele toinen puoli voilla tai öljyllä.
5. Paista molemmilta puolilta n. 30 s, kauniin ruskean läikikkääksi.
6. Halkaise puolikkaaksi, tai niin moneksi osaksi kuin haluat.
Sama juttu kinkku-ananas-sipuli täytteessä.