Lämmin hedelmäpaistos

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

3 rkl kylmäpuristettua kookosöljyä
2 dl kinoahiutaleita
1 dl muscovado-sokeria
2 rkl vettä
1 tl kanelia
1 banaani
3 omenaa
kastike
2 dl kookosmaitoa
1 tl vaniljasokeria

Jaa resepti

Ohje

Pilko banaani ja omenat pieniksi paloiksi.

Sulata kookosöljy pannulla ja lisää siihen kinoahiutaleet, muscovado-sokeri ja vesi. Sekoita ja kuumenna, jotta vesi haihtuu ja hiutaleet ruskistuvat hieman.

Mausta seos kanelilla ja lisää joukkoon hedelmäpalat. Lämmitä seosta hämmentäen miedolla lämmöllä joitakin minuutteja.

Jaa paistos lämpimänä annosastioihin. Tarjoa vaniljasokerilla maustetun kookosmaidon kera. Paistos maistuu mainiosti ilman maitoakin.

Jos kaura sopii ruokavalioosi, voi kinoahiutaleiden tilalla käyttää myös (puhdas)kauraleseitä.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

AnnMarie
Jos olet "allerginen" tyydyttyneelle rasvalle, vaihda kookosöljy muuhun ruokavalioosi sopivaan rasvaan. Ohjeen mukaisena resepti on maidoton ja luontaisesti gluteeniton.