Raaka-aineet
3 | munaa |
3 dl | sokeria |
200 g | voisulaa |
1 dl | pähkinä- tai mantelirouhetta |
2 dl | kermaa ( voi olla hapanta ) |
3/4 tl | suolaa |
1/2 tl | soodaa |
1 tl | leivinjauhetta |
3/4 tl | muskottipähkinää |
1 rkl | kanelia |
3 rkl | kaakaojauhetta |
1 tl | vaniljasokeria |
4 1/2 dl | vehnäjauhoja |
kuorrutus: | |
---|---|
4 dl | tomusokeria |
6 rkl | voisulaa |
1 | keltuainen |
2 1/2 tl | kanelia |
2-3 rkl | kylmää kahvia |
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää voisula, kerma ja pähkinät. Sekoita leivinjauhe, sooda ja mausteet jauhoihin. Sekoita taikina tasaiseksi.
Kaada voideltuun ja jauhotettuun kakkuvuokaan. Paista 175 asteessa n. tunti.
Sekoita kuorrutuksen aineet ja kaada jäähtyneen kakun päälle.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti