6 178
6 178

Uunimakkara ja -juurekset

4 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

1 pkt makkaraa
4 perunaa
3 porkkanaa
1 Sipuli
1 paprika
marinoituja valkosipulinkynsiä
kivettömiä mustia oliiveja
1-2 dl juustoraastetta
suolaa, mustapippuria, provencen-yrttisekoitusta
sinappia, oliiviöljyä

Jaa resepti

Ohje

Pilko perunat, porkkanat, sipuli ja paprika paloiksi ja laita voideltuun uunivuokaan. Lisää valkosipulinkynsiä ja oliivit. Ripottele päälle suolaa, pippuria ja yrttiseosta. Valele oliiviöljyllä. Paista 200 asteessa n. 40 minuuttia. Tee makkaroihin viillot ja voitele sinapilla. Lisää vuoan päälle. Ripottele pinnalle juustoraaste. Paista uunissa vielä n. 20 min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 15 15 Uunimakkara muusilla
  • 1 2 Uunimakkara
  • 3 3 Kermainen Uunimakkara
  • 0 0 Uunimakkara
  • 0 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 23 4 Uunimakkara ja perunamuusi

Kommentit