Kasvis-soijapata

5 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

2.5 dl soijarouhetta
5 dl vettä
2 punasipulia
3 tomaattia
1/2 pss (225 g) wokvihanneksia
basilikaa
(garam masalaa)
suolaa
paprikajauhetta

Jaa resepti

Ohje

Turvota soijarouhetta kiehautetussa vedessä noin 5 min. Kaada ylimääräinen vesi pois.

Paista hienonnettua sipulia ja soijarouhetta hetken aikaa pannulla (itse en tarvinnut rasvaa). Mausta suolalla ja paprikajauheella. Lisää jäiset vihannekset ja paista kunnes ne sulavat. Lisää sitten tomaatit pilkottuna ja vähennä lämpöä. Mausta basilikalla ja halutessasi muilla yrteillä sekä garam masalalla. Lisää tarvittaessa tilkka vettä ja anna hautua tovi.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Lihaperunasoselaatikko
  • 1 4 Intialaiset soijapullat & dippikastike
  • 4 0 Mango-kookoskana
  • 0 1 Garam masala uunilohi
  • 0 2 Broilerikastike 1.3.08
  • 6 6 Indian Red Curry

Kommentit

stillborn
Kevyttä, helppoa ja maistuvaa ;D