Raaka-aineet
2.5 dl | soijarouhetta |
5 dl | vettä |
2 | punasipulia |
3 | tomaattia |
1/2 pss (225 g) | wokvihanneksia |
basilikaa | |
(garam masalaa) | |
suolaa | |
paprikajauhetta |
Ohje
Turvota soijarouhetta kiehautetussa vedessä noin 5 min. Kaada ylimääräinen vesi pois.
Paista hienonnettua sipulia ja soijarouhetta hetken aikaa pannulla (itse en tarvinnut rasvaa). Mausta suolalla ja paprikajauheella. Lisää jäiset vihannekset ja paista kunnes ne sulavat. Lisää sitten tomaatit pilkottuna ja vähennä lämpöä. Mausta basilikalla ja halutessasi muilla yrteillä sekä garam masalalla. Lisää tarvittaessa tilkka vettä ja anna hautua tovi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti